第一千六百九八章 现场调查（2/4）
渐客客气气的给人道谢了之后，挥手跟中年人道别了。看着中年人远去的背影。叶静在旁边若有所思的问道，“鸿渐，你这就是市场调查吧？”这叶静在北美当了好几年的福尔摩斯大管家，那该懂得事情也模模糊糊的有了个概念。虽然刚开始不知道为什么贾鸿渐要跟这中年人搭话。但是现在一看，明显也就明白了。
“恩，没错，看看老百姓对咱们这个店的看法怎么样，毕竟，这种一手的资料不是那么容易获得的。自己能亲自来问问，总归是比较好的，也浪费不了什么时间。”贾鸿渐点了点头说道。“那现在满意了吧？人家消费者不是对咱们的产品挺满意的么？”叶静笑着说道。
“恩，不过还是需要注意市场的变化，这次调查只能证明咱们这次切入市场切入的对了……说明咱们瞄准了工薪阶级如今的消费需求，说不得过几年他们的消费需求会变……”贾鸿渐说着说着，想起来了一些事情。前世的时候，这几年家里因为老爹摆摊儿卖衣服，算是赚了一些钱，虽然老爹曾经趁着港港回归，而跑到港港去住鸽子笼，摆夜市摊卖衣服，不过却惊讶的发现港港那边的消费点跟大陆这边的完全不一样——虽然具体的事情过去的太久了，贾鸿渐有点不太记得，反正总的来说，就是好像港港那边不喜欢合成面料，喜欢纯棉的，而大陆这边更多喜欢合成面料一些。可能是这个，或者是记反了，不过最终都是老爹带过去的一批货，基本都没卖出去，最后不得不又带回了深港然后在当地廉价处理掉了，总体来说还算是亏了一些。
不过就算是这样，他们家这时候的小钱钱入账还是比平常老百姓家里稍微多点的，有时候一家人一起去逛街，爸妈还是比较节俭的会选择拉面店吃饭，或者是小笼汤包或者是其他的便宜又能吃饱的东西来吃饭。不过当然比90年代初的时候松快了不少，比如以前吃拉面那就是直接叫三碗拉面，而现在，可能会多叫一碟子10块钱的牛肉过来三口一起吃。按照贾鸿渐当年的印象来说，别的家这么做的少，大多数人家还是单纯的吃面条，最多就是带点小笼汤包什么的进店吃——那回回店主好像也不怎么管外菜进来的事儿。
这种记忆，结合上刚才这个中年人的话，那基本上贾鸿渐就能总结出来这个年头社会主力人群的消费心理——吃东西这方面，平常还是要省，肉是可以吃，不过不可能太烧。一个人或者一家人除非是旅游什么的，否则吃饭还是便宜管饱为主，能够味道好点，那绝对人气爆棚！一般工矿企业或者机关单位，可能会有自己的食堂，这些个食堂可能会有补贴
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