第一百七十一章琐事(2/4)

虽然程德寿之前对他有不少的看低,但是现在却是大大的改观,不能说他势力,只能说程德寿接受了现实,至少这样的人比起那些明面一套背后一套的要好上无数倍了,不是吗!

双儿大病初愈,自然是不能沾染荤腥的,李沐然特地熬了些稀粥,亲自喂她吃下,又将她哄睡之后这才来到了楼下。

要问好男人是谁,除了九哥舍他其谁?

来到二楼之后,程天和程德寿早已经在等候了,李沐然见状知道两人定然是都有事和自己说。

一家人开起了会议。

“沐然啊,这酒楼开业你可选好日子”

李沐然一听点了点头,该整的都整了,现在就等开业了,他也明白现在酒楼已经有了不少的人,这么多人的吃喝啦撒总要有人解决啊。

“本来我和双儿商定在月末之时的吉日开张,但是现在双儿大病初愈,我决定到下月月中时开业”

“下月开始?会不会太晚了.”

程德寿的话不无道理,毕竟这些天的日子里开销依旧,那些银子可是实打实的,不过他有他的想法

“虽说是下月月中开张,但是我准备在月末之时,先将一楼的快餐试营业起来”

程天一听有些好奇的问道

“姐夫,什么叫试营业”

不错,这个小舅子可以,这么快就改口了,真是孺子可教也!呆会得好好的夸上两句。

李沐然听得心中舒爽,随后看了眼神情迷茫的程德寿,解释道

“所谓试营业就是先售卖,但是却不算是开张”

他的话才说完程德寿有些不解的问道

“这又有什么区别呢?”

“岳父大人这自然是有区别,若是我们直接开业,无论是这价格,菜品,食材,这些都是未知数,也就是不知道到底能不能赚钱。

而我们之中也未曾有人做过这些,因此我们先将一搂的快餐开起来,到时候有了客源,便有了好的开始,当然这些客源也就成了为我们大力宣传的好榜样,那时我们在将自助餐开起来,定然会一劳永逸,红遍庐州”

其实他的想法很简单,就是想看看自己的这些想法能够达到什么程度,所需要的成本几何,售价又要几何,毕竟在古代做自助餐不同于现代,人与人的口味是否相同不得而知,而且他本身也没有做过餐饮业,现在不过是摸石头过河,求个步步稳妥。

听着他的回答,程德寿点了点头,望着自己的这个准女婿,他很
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