第五十三章：回信（2/3）

道:“金汁白银”，陈八妙先开口道:“有一种奶汁的香味，和豆花香味配在一起很奇妙哦！”

随后我左边的徽嗣杺也不住点头，冲我夸赞侯铁潼的手艺道:“快尝尝吧！侯师父是我爹最用功的徒弟，何芝白是我爹最聪明的徒弟，他二位的手艺，很难得的！”

闻言我点了点头，越珍惜起了这豆腐块。

于是乎，我接过司仪姐后送过来的叉勺，把那快浇灌过沙棘蜜汁的豆腐放进嘴里。

细品之下，我方才现那豆腐的味道让人拍案叫绝。

除了柔软细腻的南豆腐之外，还加了用淀粉和牛奶烘焙过的馅料。

那种馅料先前应该用油炸过因此吃在口中，非常筋道入味，为原本嚼头较差的豆腐补足了口齿享受的空间。

而原本涂抹在豆腐上的沙棘蜜汁，则恰到好处的为菜品在清香之余平添了一份酸爽。

很……完美的菜品，除了分量太少，用油太多之外没什么毛病。而且能把一块号称“食中最平”的豆腐弄出这么有滋味来……很厉害。

十五克的分量，让评委们试吃的过程都异常短暂，因此连一分钟不到，便有评委打出了分。

先前，金巧雅念比赛规则时特意强调过，这次比赛采用评委“十分平分”制。

所谓平分，其实就是一种取平均分的办法，就是去掉一个最高分，去掉一个最低分，在把剩下的评委所给分数相加，进而除以十的平均分。

这种方法，最大的好处是公平，至少是表面的公平。

在这种机制下，我身旁的评委委员徽嗣杺与陈八妙便出手，很快在组委会事先准备的记分板子上写下了各自心中的分数。

也就在徽嗣杺与陈八妙刚刚打好分数的时候，三精大饭店黄三郎的青州蜜食也端了上来。

他们端上来的蜜食颜色上非常规整，也很漂亮，我掰了一块尝了尝，味道也是不错的。

不过，蜜三刀毕竟只是甜口单一的吃食，在加上黄三郎的手段又不是登封，故而在变化这一层上明显不如泰山苑。

在一口试吃之下，两箱的水准高下立判，虽然我不是打分的，但是在心中也还是有谱。

当然，具体评委给多少分数，这并不是我所能决定的，而且评委本身一半是胡老二的人，让这次比试的公平性严重的打了个对折。

在我满心的疑问中，评委很快给出了各自的结果。

计分板最后的统计结果出来后，金巧雅笑着告诉所有
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