第一百二十四章 意外收获（2/2）
林萧两个人准备开始做菜了。
“不错，野生的铜鱼就是不一样，长年在宽阔的水域里游动，肉质更紧凑，腥味也小得多。”林萧抓起其中的一条铜鱼凑到鼻端闻了一下后，说道。
“林兄，你准备怎么做？”刘芒拿过一把菜刀磨了磨，说道。
“我准备拿来干烧，你呢？”
“那我就清蒸好了，上次你不是教了我个小技巧吗？我想试试。”
“也行，不过我建议你盖上猪油网一起蒸，味道会更好。”
“猪油网是什么东西？我吃了这么多年猪肉，怎么从来没听说过？”五眼奇怪的问道。
“猪油网是就是猪的肠系膜，因为有脂肪的附着，所以叫猪油网。”刘芒解释道：“林兄，盖上猪油网的话不会太油腻，破坏鱼的鲜味么？”
“不会的，野生的铜鱼肉质紧凑，脂肪含量特别低，如果不盖上猪油网的话，清蒸出来的鱼就有些柴了，不是那么润口。”
“明白。”刘芒走到舱内厨房的一个冰箱前，开始寻找起材料来。
“在上格的冻箱里有，我记得上次刚用过的。”林萧提醒道。
林萧厨房的冰箱有三四个，里面各种各样的食材和佐料一应俱全，比五星级酒店的厨房还要齐备。
刘芒很快就找齐了他所需的食材，开始忙活起来。
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