第一百四十六章 得胜而归（2/2）
厨神空间查看，于是他先端详起手里的菜谱来。
“刘芒，这个《金陵菜谱》真的那么珍贵？村屋料理靠着它，居然能发展起一个集团？”李若男好奇的问道。
“说是靠它发展起一个集团那有些过了，但里面记载的一些菜和酒，倒真的很珍贵，因为在中国早已经失传多年。”
刘芒翻开菜谱，菜谱一共三张纸，在略微泛黄的纸页上记载着三种酒的酿造方法和一道菜品。
除了村屋二雄在怀石料理上端出的‘青青子衿’外，还有刘芒猜到的另外两种酒——‘大江东去’和‘一池春月’。
其中‘大江东去’是一种烈性的高粱酒，而‘一池春月’则和‘青青子衿’一样，是一种发酵的果酒。
剩下的那道菜品，名字叫‘酒凝金腿’。李若男在知道是这道菜后，忍不住惊呼出声。
“原来村屋料理的招牌菜‘鱼子冻’就是改良自咱们中国的酒凝火腿？难怪村屋二雄生怕你将菜谱传扬出去。”
“怎么了？‘鱼子冻’在东瀛很有名吗？”
“那是当然，村屋料理的‘鱼子冻’指的可不是一道菜，而是一个系列。就跟肯德基的汉堡是一样的，已经发展了十几种品类，一直是村屋料理的招牌菜。”
“刘芒，剩下的菜谱你也准备拿回来吗？”李若男眨巴着眼，又问道。
“当然，如果能在有生之年还原一桌《金陵宴》，对于一个中国厨师来说，简直是毕生的梦想。不过，那也要等到厨神大赛后，再想办法了。”
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