【085】(1/5)
开业前一天,陈指挥使关照让傅权泽过来了一趟。
见一切都准备好了,傅权泽就随手做了比较重的活。像是打水砍柴这些,都是男人干的,可是现在,可以来甘州的人不多,只能让这些妇人干了。
“爷爷,我现在也能砍柴了,”文德邀功。
“文德长大了,要帮奶奶做些重的体力活,知道吗?”傅权泽慈爱的说。
“知道了。”
傅瑶又将铺子院子又仔细检查一遍,院子里外已整修完毕、焕然一新。铺子里的陈设,她按现代快餐店的格局布置,桌子全部做成长条形,木椅随之配套,且固定在地上。
二十多平米的铺子左右靠墙摆下十张桌椅,中间是宽敞的过道,如此铺子看起来又整齐又敞亮,感觉比实际大了不少!
早上寅时刚过,傅瑶就跟着王氏起床,帮着熬稀饭热汤,一连熬了几大锅,装了满满几大木桶,摆在院子里等它凉下来后自然凝结。然后又用大锅煮了几锅米粥,用木桶盛出。
卯时初,天边还是微微发白,天色渐亮,傅瑶跟文德在院中清洗碗筷,做开张前的最后准备。
分工还是跟以前在琼州差不多,王氏和朱氏在厨房看火熬粥做早点,傅瑶和文德连带跑堂、擦桌子、端茶送水等等,还得管收银。客人吃过的碗筷暂时先放到后院,等忙完后再洗,没办法,现在人手少,只能这样了。
至于劈柴打水、抬东西这样的重活儿,就由傅权泽完成了。
卯时中刻,傅权泽拆下铺子门上的木板,然后将早就准备好的鞭炮摆到门口结成一长串,然后点燃引线,那鞭炮便噼里啪啦响起来。
街上听到声音的纷纷凑过来看热闹,见那铺子门檐儿上崭新的傅记招牌,还有两边的大红对联,以及里面奇怪的桌椅摆设。不用想也知道这是家新开的铺子,应该是家卖吃食的。
鞭炮一放完,周围便冲出一群小孩儿,哦哦的叫着冲进那鞭炮纸屑堆中翻找方才没有放响的哑炮。有好奇的凑过来东看看西看看,狐疑的打量一番问傅权泽道:“伙计,你们店里卖什么的?”
傅权泽愣了一下,没有介意这个称呼,笑道:“卖的是早点,有包子馒头豆浆稀饭馄饨,包子是大家没吃过的辣白菜大肉包子,还有用药材煮的茶叶蛋,既美味又营养,还能养生。欢迎大家进店品尝!”
刚说完,那边就看到陈府的管家带着两个小厮过来道贺,“傅先生你好!我们夫人听说贵店今天开张,特意遣我过来买点早点回去。”
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