第一百一十七章仿制品(2/4)

算是家境殷实的大户人家,原来一直没能与官场中人扯得上联系,直到前些年,新任的县丞大人张孝安要续娶继室,选中了年轻貌美的年家四小姐年清媛,等官媒正式上门提亲时,年家上下是欣喜若狂,县丞大人,那可是有品级的官员呀,这位张大人才三十出头,过世的夫人只留下一个八岁的女孩,父母高堂没有跟着上任,年清媛嫁过去不用伺候婆母,自己就能当家做主。

依照常理,即便是继室,年家也是高攀不上的。

据闻,这张大人是在街上偶遇年家四小姐,一眼看中了貌美如花的年清媛,随后打听出其身份家世,便差了官媒正式求娶。

年清媛嫁过去后,老夫少妻,自是受宠,没过两年又生下嫡子,地位更是水涨船高。

年家借着势头,生意一路做大,十里香不过是其中之一罢了。

新出的菜品被仿制,这是避免不了的,上次的鱼丸也早被模仿了去,当然,模样味道都没有他家的好,这次,年祥霖照样没放在心上,原本十里香走的就不是平民路线,他们即取得了先机,味道又比其他酒楼美味正宗,大户人家多讲究,越是有钱有权的,越是讲究品味气派,更何况,十里香的卤味经过胡家秘方的改良,如今已经小有名气,新客老客吃完都纷纷竖起大拇指夸赞,这又是一样招牌菜式,他家的生意,别人想抢可不是那么容易的。

至少,在圳安县附近的城镇皆是如此的。

事情也却是如此,被仿制出腊味,年祥霖暗里尝过几次,味道虽然有几分相似,但都不如胡家的入味,蒸好后的鲜香度就差了不少,彼时,年祥霖对胡家的腊味更是满意。

有了比较,就更能衬出十里香腊味的独特,因此,年祥霖一点都不担心自家的腊味生意会被分散开去。

果不其然,没几天的功夫,就有好几家与他相熟的采买管事私下告诉他,有几家酒楼老板托关系找门路,把别家酒楼的腊味定进了府里,结果,府里的主子们纷纷吃出了不对劲,一查下来,便都大发雷霆,责骂惩罚了暗地换了腊味的管事,回头便交代他们重新采买十里香的腊味。

年祥霖心里那个畅快呀,当即又让伙计过去传话,再定腊肠一千斤腊肉八百斤。

胡长林和胡长贵却有些发懵,不是说,很多酒楼都仿制出他家的腊味了么?怎的十里香没到影响么?反倒还继续定制?卖得出去么?

珍珠“哈哈”笑了一阵,这才把其中缘由解释给他们听,只要自家产品质量过硬味道够正,还怕卖不出去吗。

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