第一百六十一章深夜访客(3/5)


捉到了!珍珠一溜小跑跟了过去。

胡长贵回过神了,立马过去揪起了那只雉鸡,同样扯了一根藤蔓绑起来。

“这只是母的。”胡长贵看着手上的雉鸡,闷声说了一句。

“母的?那是不是应该有野鸡蛋?”珍珠反应过来,跑到刚才的长茅草边,轻轻草丛,果不其然,十几个浅黄色的野鸡蛋出现在她眼前。

这次进山,收获颇丰,一大筐鱼,两只山鸡加一窝鸡蛋,珍珠兴高采烈的背着两只山鸡与胡长贵一道下了山。

进山出山花了近两个时辰,他们回到家里,已经是下午了。

李氏在灶上留了饭菜,父女两洗手吃了午饭,便开始整理那一筐鱼。

活着的鱼都放水缸里养着,先处理死掉的或半死的。

分拣出部分大鱼,让胡老爹拿去老宅,顺便把抄网和鱼篓还给赵大山,当然附送两条鱼作为谢礼。

小银鱼、小杂鱼和两条黄鳝都放养在水缸里,为了使这些鱼能多活几天,珍珠特意朝里面放了些许灵泉水。

野鸡关在鸡笼里先养着。

晚饭,就是鱼肉大餐,香辣小杂鱼、酥炸银鱼和红烧鲢鱼,还有一盘油炒青菜,都用大盘子盛着,分量十足。

李氏掌勺,珍珠帮衬,几样菜式烧得有模有样,虽比不上王氏的厨艺,却比李氏从前的手艺高上许多。

小杂鱼和银鱼都要经过油炸,工序较多,等菜上桌的时候,天已经完全黑了下来。

点起油灯,依次落座,大伙的筷子不约而同的都伸向了酥炸银鱼。

大家都想知道,小黑心心念念的小银鱼味道如何。

透亮酥脆,肉嫩味浓,确实好吃。

平安吃得最为欢畅,银鱼无刺无鳞,一口下去甘香脆酥,嘎吱作响。

罗璟吃过银鱼,可做法不同,他家里做的是纯的银鱼羹或是银鱼海米蛋羹,都已清炖为主,味道鲜美。

酥炸银鱼以酥脆肉嫩为主,味道都更吸引他一些。

一家人正吃得,却听见扣动院门的声音。

正埋头吃晚饭的小黄,快速窜了出去,朝着院门一阵狂吠。

“这么晚了,是谁呀?”珍珠端着碗朝外看了一下。

“我去看看。”胡长贵站起来就朝外走去。

珍珠拿起筷子,快速的扒拉起剩下的半碗饭,有客人来了,一会儿他们肯定不能好好吃饭了,还是赶紧吃完为妙。

平安见状
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