第24章 学做饭(2/3)
饭。
母女俩进了厨房,赵烨也穿上了围裙。
赵妈妈一边指挥着,一边帮赵烨弄着菜。
因为要教闺女学做饭,所以晚上就改变了习惯,蒸了米又要炒菜。
“把这菜再切细一点,切成丝不是条,知道吗?”赵烨妈妈
“嗯嗯,妈,我知道了。”赵烨也放慢了切菜的速度,手里的胡萝卜终于是细了些。
菜切好了,旁边的木耳看样子也泡的差不多了。赵妈妈就安排起女儿炒菜了。
赵烨学着平时妈妈的样子,先把锅烧热,之后才放了油,没一会儿就把葱姜蒜什么的放进去了,只是赵妈妈说放的有些早,赵烨就打算让它们多在锅里待会儿,谁知道一不留神这些调料就糊了。
“赶紧把火调小,你看你,也真是的,这还没放菜呢就糊了。”赵妈妈抱怨起来。
赵烨调了火,又往里面放了肉,最后又放了红萝卜丝,正想着菜是不是就快好了,又看到了旁边放的木耳,一向还好自己看到了,要不然又要被妈妈说了。端起木耳就往炒锅里倒,只是这木耳一下锅就“啪啪啪”的响,还不停的往外溅油花,这可把赵烨吓的不轻。
不只是吓到了,身上脚上自然也是油花儿,还挺疼得。
一下子就把铲子扔掉了,就差跳到妈妈身上了。
只见妈妈淡定的拿过铲子在锅里搅拌了起来,看到妈妈如此淡定,赵烨心里佩服的不行。
“妈,你怎么不怕油!”赵烨
“炒菜这些都正常,要是怕这点事,那你和你爸以后就不用吃饭了。”赵烨妈妈一边翻着锅里的菜,一边对女儿讲。
“妈,你真伟大!”赵烨说着就抱着妈妈亲了一下。
“一边去,菜还没好呢!”赵烨妈妈推开了闺女。
赵烨这时再看锅里的菜已经差不多快好了,也没有再像之前那样油花四溅了,就连忙拿来了盘子准备给妈妈盛菜。
果然一会儿菜就好了,出锅了赵妈妈就赶紧让女儿把菜端出去,自己也端了饭和碗筷去了餐桌前。
“饭好了,老爸!”赵烨
“这么快啊!”赵烨爸爸也不看电视了,来到饭桌前。
“没有吧,我们做了好久的!”赵烨好奇爸爸为什么这么说,还以为爸爸是看自己做饭所以就鼓励自己呢,直到妈妈盛好饭要开吃了,她才明白爸爸那句话是什么意思。
“没别的菜了?”赵爸爸
“你闺女能做这一道菜
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