第一千零八章 开业庆典（2/6）
开在东京银座的坛宫饭庄也许还称不上是日本最好的中餐厅。
但它绝对是全日本第一家经营华夏正宗宫廷菜的餐厅。
更是宁卫民耗了大量心思，为了从日本人的钱包里多捞钞票，亲手打造出的全日本第一奢华的中餐厅。
无论是对于日本人的饮食偏好、菜单设置、原料选择、服务标准等，宁卫民都做足了充分考虑和前期准备。
哪怕在装修设计，餐具选择上他也不惜一掷千金。
说白了，宁卫民是把所有自己能做的事儿都给做了，把他超前的经营理念和独特的文化品位已经贯彻到了餐厅里的每一寸布局，才决定要在这一天开门迎客，接受市场考验的。
正所谓功夫不负有心人。
先别管其他，反正在开业庆典中，这家餐厅最直观所呈现出的视觉效果，至少是符合了宁卫民的心意，是以他所追求的理想化模样呈现在宾客面前的。
完全不同于京城的坛宫总店，无论是接待散客的酒楼还是北神厨的宴会厅，全部采用了传统中式风格的装修。
宁卫民对于开在东京银座的分店，采用的是时尚化现代感的简约设计风格。
比如主色调是孔雀蓝纱帘和珠帘，搭配原木色和白奶油色的家具。
他所追求的餐厅形象是一种足够亲和，且洁净，具有清新透亮的美感。
与此同时，店内还大量采用了灯槽光带的设计，主要的照明灯具也以透光性最好的水晶吊灯为主。
至于桌椅，店内并不见一张中式传统的化氛围，对不对？
何况尽管如此，宁卫民也并没有放弃坛宫饭庄独具特色的“博物馆餐厅”的经营模式。
实际上，从宾客们被迎入店门的那一刻起，就开始了全程沉浸式体验。
从摆在店门口的汉代石头束马柱、宋代的韦陀像开始，到悬挂于店内的清代紫檀窗棂，明代三国人物的雕花挂屏，黄杨木镂雕郭子仪返乡图挂屏，还有乾隆年间的金丝楠木兰亭集序牌匾，深沉油亮的宣德炉、马踏飞燕的青铜器烛台……
这每一件东西，可都是实实在在，货真价实的华夏古董啊。
都是善于利用海外的环境的宁卫民，于日本的旧货市场上亲自挑选买下的流失文物。
价格虽然不贵，但却价值非凡，无论年代的久远，还是珍稀的程度，都远超国内总店的摆设。
毕竟海外的环境中，大件儿的器物少有，但小件儿精品却多极了。
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