第一百二十七章 茶道高手(1/4)
自己是徐家大小姐的事情,目前她不想太多人知道!
所以,花无夜问她究竟是谁时,她假装听不懂的样子,避开了这个问题。
花无夜是聪明人,知道自己不想说,肯定不会再继续这个话题。
如徐落预想的一样,花无夜看着徐落,轻笑,在心中暗道:既然你不愿意说, 我便不问了!
总之不论你是谁,我都喜欢……这就够了!
“既然这么懂茶,是不是露一手?”
花无夜换了一个问题,邀请徐落泡茶。
其实,他也想喝一下徐落泡的茶,无关对比,无关其他,就是一个茶道高手,遇到了另外一个茶道高手,忍不住的想要喝一喝对方泡的茶。
高手都寂寞!
所以,一般品茶,他都一个人来——因为没有对手!
现在听到徐落说她也懂茶道,他怎么能不开心?
又怎么能不让徐落露一手?
闻言,徐落轻笑,柔声的说道:“你都邀请了,要是我不露一手,估计你会以为我是骗子。”徐落起身,拿过了茶壶,取了水,开始烧水,“今天,我为你泡普尔茶!”
普洱茶声名雀起是在2005年,一些温州人看到此茶的潜力,具有保健作用及越陈越香的特点,发起一场大型的宣传,令其广为人知,成为当世第一名茶,在各大城市都成为最热的茶叶种类.。
普洱茶为云南西双版纳及周边地区所产茶叶的总称,因最初产于普洱而得名,主要分为生茶及熟茶两大类.以云南所产晒青绿茶为原料压制制成的有沱茶,饼茶及砖茶等,也有未压制的散茶,一些晒青茶也借用普洱之名,以生普散茶之名流行.晒青茶有些类似白茶,所以一些有白毫的品种又以白茶的名字加以售卖。
普洱茶主要用古六大茶山(攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒)同及江外六大茶山(南糯、南峤、勐宋、景迈、布朗、巴达)生产的云南大叶品种茶为原料,但也有部分人从外地及外省用其它绿茶作为替代,但品质较差.。
普洱茶以古茶树上生产的茶最贵,老树次之,高山为优,平地为次……
沏茶工序,分为:洗茶,将沸水倒入壶中,又迅速倒出。
冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向客人示敬. “春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。
封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。
分杯:用茶
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