第七十三章 品酒师（3/4）
藏价值，在2008年澳门售价高达11.8万港币。世界著名酒评家罗伯特?帕克在他的书中，用“完美的一百分”来评价1900年的玛歌。”
“当然，1945年，对于世界人民而言，二战终于结束，迎来世界和平，而对于波尔多而言，欢喜绝不仅仅如此。这个年份的波尔多红酒，也是尤为不错的！因为这一年是二战结束后第一个葡萄酒好年份，这一年出品的葡萄酒质量大多上乘，尤其是木桐酒庄（hateau outon othschild）。1945年份的木桐酒被酒评家评为100分，全球仅存极少数量，是值得收藏的珍品。1997 年，英国hristies佳士得拍卖行，以史上最高价格拍卖出木桐原存的大瓶装（4.5 公升）1945 年份葡萄酒，成交价格为11.4614 万美元，这一价格使木桐大瓶装1945 年份葡萄酒成为历史上最贵的大瓶装红酒。罗伯特?帕克同样给了该款酒满分的成绩。52年后的1997 年，当帕克品尝它时，酒感依然年青、果香依然扑鼻、口感依然醇厚，帕克甚至认为它可以再收藏50 年。半个世纪的岁月洗礼显然遮挡不住它迷倒众人的风采。”
“再则1982年，是波尔多的至尊年份。这一年的波尔多红酒也是不错的！因为在这一年，波尔多真正奠定了其不可撼动的至尊地位，在全世界树立其波尔多产区的旗帜。这一年，不仅仅是波尔多葡萄酒的重大转折点，同时也是美国评论家统领酒评界的正式开端。在许多酒评家仍不看好这个年份的时候，帕克第一个认定这将是一个伟大的年份，这一准确的预测也使得他由此成为葡萄酒评论界第一人。对中国人而言， 1982年的拉菲更是再熟悉不过的一款酒了，各种影视剧中但凡提到拉菲，绝对非该年份莫属。”
“最后，是2009年，又是波尔多闪耀光环的一年。在装瓶之前的品酒会上，在波尔多有声望的很多品酒师和酒庄的技术总监都给出了诸如“一生中喝过的最好的佳酿”、“波尔多地区历来最好的出品”，拉菲甚至放话说：这是他们有生之年经历的最好的年份。业界也已经将2009年与最富盛名的1982年和2000年进行比较。”
这一下，除了沐少尘的脸色好看，甚至有了笑容！其他人的脸色都变得难看了，尤其是伊沫和周围都嘲笑徐落的人，一个个的脸色，都变得极为难看，他们没有想到徐落竟然如此了解波尔多红酒。
“我还能说出如何品红酒！”徐落见似乎不够打脸似的，继续道：“品红酒有观、闻
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