第四百一十三章叫花鸡（2/2）
将锅放在大火上，锅内加入猪油烧至五成热，放入葱花、姜爆香，然后加入鸡丁、瘦猪肉、虾仁、熟火腿丁、香菇丁分别到入锅中炒熟，出锅后，放凉后塞入鸡腹中，用麻绳系紧，最后在鸡的最外边包裹上一层猪网馍油，这样烤制出来的叫花鸡外皮才会油光锃亮，既好看又好吃！”
叫花鸡在李叶前世也算是一道名菜，经过不断的发展，各个地方都演变了不同的吃法，李叶虽然不是经常吃，但是以李叶了解的叫花鸡的吃法，打发一个老叫花那也是绰绰有余的！
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