第1752章 泼冷水 上(2/3)

厂、一个厨艺培训班,其实在工地上咱们还有瓦匠、春华厂里还有铁匠。”

“这也是为啥我今天单单把他们两个人请过来作为咱们的嘉宾,也是一个见证,这是手艺人的事。嗯……,我也算是半拉厨子吧。”

“以前的手艺传承,有着很多的规矩。这一次咱们打开门,甚至还收了你们的学费,有人可能就会觉得我这样的操作,已经玷污了这些手艺。”

“反正不管别人咋看我、咋想我,我都觉得要想让手艺传承下去,就只能这么来。也只有这样,才能够把手艺真正的传下去。”

“为啥这么说呢?就是我前边说的,规矩太多。手艺的门类很多,但是正是因为这些规矩,反倒让手艺不是那么好往下传。”

“老话常说,三年学徒、两年效力。我所说的规矩多,可不是这个规矩。甚至我认为,在以前,这个规矩还是很好的。”

“有人又说了,翻来覆去的话都让你给说了。反正你是厂长,你最大,你咋说我们就咋听呗。”

听到他这样的调侃,下边的人们也跟着乐了起来。

确实啊,今天陈富贵的话听着有些矛盾。但是没有哪怕一个人,觉得陈富贵是在瞎扯淡。

相较于今天邀请来的这两位嘉宾,陈富贵才是名气最大的那一个。

“手艺,在早前的时候,那就是安生立命之所。传的是艺,更是让你活下去的资本。三百六十行,行行有师父。”陈富贵又接着说道。

“传你活命的本事,让你照顾一家老少。三年学徒、两年效力,这个还是很苛刻的吗?当然了,不管啥事,也得分人。”

“我为啥要跟你们收学费?毫不夸张的说。就是因为咱们没有了三年学徒、两年效力的规矩,我怕你们不懂得珍惜。”

“再者,传授的这些手艺就一点价值都没有吗?要是没有价值的话,你们还赶巴巴的过来学习干啥?”

“企业,售卖的是商品。我们这两个厂对外售卖的商品就是家具和菜肴,对内售卖的商品,就是手艺。”

“在你们报名的时候,我们的工作人员给你们看过招生简章。在这里我再重申一下,我们传授的这些手艺,其实只是最基本的手艺。”

“究竟你们将来能不能成为真正的大师傅,那就得看你们个人的本事。不是我泼冷水,在座的这些人中,能够有十分之一的人走到大师傅的级别,我觉得已经很不容易了。”

“像刘师傅、乔师傅,他们当初学艺的时候都是怎么学
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