第225章 腌咸蛋(2/3)
呢?你直接告诉咱就不行吗?
最后还是腌咸蛋战胜了看电视,觉得应该跟着参与一下。
刷好了坛子,陈富贵又把早就准备好的鸡蛋和鸭蛋仔细清洗了一遍。
“你会腌吗?”陆明月问道。
“那必须得会。腌好了,吃着才香呢。”陈富贵说道。
陆明月撇了撇嘴,“你就吹牛吧,咱们队上都没有人腌过呢。”
“嘿嘿,我不会从别的地方淘弄法子吗。”陈富贵得意洋洋的说道。
腌咸蛋这个活,其实真的不是那么复杂。
但是对于葫芦大队的这些社员们来讲,还真就没有人腌过。
要是家里有鸡蛋的,要么给孩子吃了,要么就是卖了换粮了。
腌咸蛋?
这是多么奢侈的事情啊。
不仅仅费蛋、也费盐啊。
鸡蛋和鸭蛋都清洗好了,陈富贵又抓了一些盐,丢到锅里煮盐水。
为啥要煮一下,陈富贵估摸着还是为了除杂质和升温。
不过他可没有放太多盐,不想将来腌完的咸蛋都跟咸疙瘩一样。
煮好的盐水放到边上晾着,接下来的活就是码蛋。
鸭蛋比鸡蛋大,那就放下边呗。
这个活馨馨做起来也是得心应手,小家伙别看很贪玩,干活的时候就很认真。
“爸爸,码完了。”
小家伙脆生生的来了一句。
“那就把这些盐水慢慢的舀到坛子里去。”
陈富贵把盐水盆端了过来。
小家伙美滋滋地点头,然后就拎着勺子一勺勺的往里边舀。
“爸爸,咸鸡蛋好吃吗?”小家伙问道。
“可好吃、可好吃了,尤其鸡蛋黄,都是冒油的那种,可香、可香了。”陈富贵逗着小家伙说道。
馨馨就是个实诚娃,一听到这个,都忍不住的舔了舔嘴唇。
馋了啊,没吃过这玩意,也不知道啥味。
陈富贵在她的小脑袋上揉了揉,这个小馋丫头可是自己的心尖尖。
“泡的韭菜种子是不是可以了啊?”陆明月提醒了一句。
“差不多了,十来个小时了,够用。”陈富贵说道。
“爸爸、爸爸,我捞韭菜籽。”正在舀盐水的小家伙说道。
“行行行,都交给你来干。”陈富贵笑着说道。
陆明月无奈的看了闺女一眼。
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