第029章 满带幸福的锅包肉（2/3）
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也不想这些了，他把肉拎出来切成片、拍断肉筋，又用面粉调了一些糊糊。
没办法啊，家里边可没有奢侈到买淀粉的地步，只能用面粉来凑。
“够了、够了，别再倒了。”
锅烧热，看着陈富贵往里边倒那么多的豆油，陆明月都觉得心疼得不行。
“哈哈，我敢保证以后的油随便吃。”陈富贵笑着说道。
陆明月张了张嘴，坐在一边生闷气。
这个人咋就这么不听劝呢？浪费了这么多的油，多金贵的豆油啊。
“馨馨，过来，帮爸爸拎着肉片粘面糊糊，然后扔到油锅里。”陈富贵说道。
“嗯呐。”
小家伙兴高采烈的应了一声，然后就屁颠颠的跑了过来。
小心翼翼的拎起一片肉，在面糊糊里稍稍蘸了一下，然后就丢到了锅里。
看到这片肉周边泛起的油花，小家伙的样子就更开心。
左右手一起行动，肉片就都被她给丢到了锅里边。
陈富贵拎起勺子在锅里搅动了一下，然后用笊篱将里边的肉片搭了出来。
“媳妇，再往灶坑里塞一把柴，让油温升高一些。”陈富贵说道。
本来是不想帮忙的，可是看到馨馨在边上眼巴巴的看着，陆明月还是添了一把柴。
自打这个货转性了以后，家里的柴禾明显消耗很快啊。
“媳妇，第一遍炸是为了定型、第二遍炸是为了炸熟。晓得不？”陈富贵说道。
“晓得不？”
边上的小馨馨也跟着帮腔。
陆明月瞪了他们父女俩一眼，这是要造反是咋地？
“嘿嘿，媳妇，再把家里的白糖拿来一点点呗，一会儿还得熬糖浆呢。”陈富贵笑着说道。
他自己也能拿，但是他现在就觉得使唤气呼呼的陆明月有瘾啊。
锅里的肉片炸好，捞出来放到边上沥油。
剩下的豆油装到边上的盆子里，锅里留下一些底油。
白糖倒进油中化开，看着糖熬得差不多了，直接将肉片倒进锅中翻炒。
别看是用大锅，没法玩掂勺的手艺，但是这也没问题。
肉片上糖浆挂得很不错，薄厚均匀。抓起一把葱丝丢到锅里又翻炒了一遍，热乎乎、香喷喷的锅包肉出锅了。
边上看着的馨馨忍不住咽了口口水，这样做的肉是真的没吃过啊。
“妥了
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