正文第一千二百六十三章(2/5)
泽让这胖子当管家好了,没有专业管家的经验,也可以试着雇佣。这个胖子看起来,让他不觉得讨厌,还算顺眼,不像有的人,他看着不舒坦,不想让那些人长时间在他家。
雷对餐饮味道和打扫卫生的要求为达标就行,没有太高要求,但能多次来他家的人,最起码让他不能看的别扭。他特别厌恶做作和伪善的人,这个胖子看起来挺实在的,又是他的铁粉,他相信他很灵的第六感,选的对。雷想着这些,笑了笑,他对自己的直觉,向来有自信。
主角看老板对随意摆放的餐盘,没有提出异议,应该是满意,他也觉得好,他微笑的低头,绅士的退到餐厅边,等着老板有什么吩咐。主角在很多影视剧和文学作品里看过这些场景,知道管家要很懂规矩,才能常年在豪门家庭里工作。有些管家不是太有钱,但也不缺钱。
雷这次没怎么挑剔餐品,即使菠萝咕噜肉有些甜,番茄酱放少了。水晶牛肉片沾的调料不匀,香菜碎有些放多,沙拉里的腰果居然有两粒不是完整的!如果下次再这样,做这些菜的厨师的这月奖金就不用想了,菜稍微甜了一点,香菜放多了也就算了(他不怎么喜欢放太多香菜的料理,觉得会盖住主食材的味道),腰果竟然有不完整的?这是什么菜?他可是大富豪大老板,很讲品味的天上星,沙拉里有两颗破损的腰果,看起来很不好看,其他腰果榛子都是比较完整的,连山核桃都没有什么破损,每月买食材会花不少钱,却用了破碎的坚果对付事,做沙拉的厨师真是不仔细。
他每月花六七万给私厨公司,每天几个厨师来家才不过做一两顿菜而已,这次却没好好的检查食材,如果再犯,这要批评的。他仔细看看沙拉,发现芹菜有细丝没切整齐,还好几个这样的芹菜,他不想忍了,他让主角过来看这盘没动的蔬菜沙拉有什么问题?
主角仔细看看,没看出任何问题。雷让主角把菜端到厨房,主角和做这道菜的师傅看,盯着餐盘看了一会,却还是没看出什么问题,倒是有个厨师说有腰果不完整,显得不好看不协调,让菜品掉档次,这是疏漏了。主角让厨师重新装盘,把剩的两颗腰果,他吃了,这高档的腰果味道香浓,第一次吃到味道这么香的腰果。
过了一会,主角把菜端回餐桌,说厨师重新摆盘了,剩的两粒有破损的腰果,他吃了,味道很好,想是拌的这盘沙拉也挺有滋味,厨师手艺可以。
雷看着切丝不齐的芹菜还在盘里,他抬头看了看主角,主角想这下是不是麻烦了?老板不要的东西,就算扔了,也不想给别人,这
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