正文第一千五百七十一章(1/5)
正文第一千五百七十一章
林启晟感到奇异的问道,作者大人说的这是什么魔幻料理?把速冻包子放菜里炖熟?还有如此另类的做法?作者大人用不用申请菜肴的发明专利啊?
我哼了一声,我说这年代用电熨斗压制和加热几个土豆片子,都能在高档西餐厅卖一百块钱,有的食客还觉得好呢!认为制作方法太有创意,太匠心独运啦!用蔬菜肉肠混在一起把包子炖熟,怎么不可以?如果做得好,味道还可以呢。
在我说完话,我大口的吃了几个青椒熘肉段,说作者大人今天做的青椒火腿粉条炖猪肉大葱包子,虽然没有这道青椒溜肉段这么好吃,但味道有些接近。
林启晟拍了拍手掌,他说神仙太厉害了,这是嫌大城市郊区有的饭店的溜肉段价格贵,自己做又太麻烦,竟然捣鼓出青椒火腿炖包子的神秘料理。作者大人太强了!特意加的粉条,这是用来调味的?还是用来凑数满锅的?
我吃着肥瘦相宜的红汁樱桃肉,说作者大人昨天中午做的菜肴,加的粉条,一方面可以调节和丰富口味,一方面有类似勾芡的作用,炖的粉条有些糊了,下次应该后放泡好的粉条,有的粉条在用水泡好后,不用加热太久,主要是包子熟透就行。别小瞧了自创料理,我觉得这次做的午餐,比自制的炸包子好吃,只是在厨房做菜太热,还是得过些天再炒菜,这么简单的料理,刷锅洗盘,洗菜掰菜和烹饪料理,也用了半个小时呢!粉条还泡了一段时间,做菜不容易。这边的特惠溜肉段才二十六块钱一大盘,自制的青椒火腿粉条炖猪肉大葱包子,两个青椒算两块钱,特价的一个蒜味火腿算十一块钱,粉条算两块钱,特价的猪肉大葱包子特价,还得半袋五块钱,如果再算食用油和酱油的价格,做的远不如溜肉段味道好的菜肉炖包子,竟然价格已经接近,如果用的原材料都是原价,就得三十多块钱了。怪不得多少人点外卖,不用切菜做菜麻烦,可能点外 买材料做菜,或许还能优惠一点,味道还更好,有的时候,外卖软件送优惠券和有打折活动的。
林启晟笑着说作者大人有的时候,真的是懒惰到极致了,不会是嫌先加热包子麻烦,还得刷锅,干脆把包子放到青椒肉肠粉条里,一起做熟(说了增味好吃,还不信)。外卖当然得少点了,还是自己做的菜卫生规整,可以更合口味。作者大人不是说了有的小店用微波炉加热成袋的预制菜?并不是现做的料理,用的预制菜的品质如何,也不好保证。以作者大人这种各种偷懒闲散的风格,如果你在凡尘世界遇到元天的化身,即使你俩
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