正文第八百零六章(1/4)

正文第八百零六章

林启晟看了看附近的花园林道,这边树木并不密集,但有些树荫遮凉还不错。

“我记得在一个品牌连锁店的蛋糕房,我看到有男女花三四千买多层蛋糕给老人祝寿。我同事婚礼的多层蛋糕估计要上万,我看过照片,婚礼办的挺浪漫高端的。明星过生日一个大型蛋糕百万几百万,富豪过生日派对有时几千万上亿的花销就更不用说了。而外国王室婚礼的超大蛋糕,堆起来比人还高,有的有几米高。我看到网上有个四米的奶油小城堡价值百万,倒是真材实料,制作成本应该很高,比一些黑商产品的样子好,份量也多很多,确实华丽高端,但制作时间长,奶油好不好吃就不知道了,估计是用来观赏的。像钻石珠宝的艺术品蛋糕有的要多少个亿,只是奢侈品而已。我觉得有些奶油蛋糕非常贵,一个超大型的奶油蛋糕甚至贵到足够普通人不愁半生吃喝,这些钱可以去吃几千次饭店几千次自助餐。”

林启晟听我又提到自助餐,他说多亏郊区的几家实惠的自助餐厅改成别的饭店,要你这么能吃高热量的食物,还每次都得吃回本,不知要胖成什么样。

我说那几家自助餐厅是因为成本和盈利的问题而关门的,后期六七十一位,已经比较贵,去吃饭的客人没以前多,对生意有很大影响。

自助餐厅和别的饭店不一样,自助餐每天开门就得准备多种食材,如果客人不多,部分鲜制食材有可能得浪费掉。开自助餐厅,不怕客人吃的多,就怕客人少。

人的潜意识有扎堆特性,以前那几家自助餐厅生意大好的时候,顾客经常排队,有时等候区满员的。

后来因为价格高,顾客逐渐变少,很多不差钱的也不去了,其实食物和以前差不多,只是馆子冷清,一些顾客觉得生意不好,肯定有问题,就不去了,店家也难以经营。

我清楚的记得,一家金真烤肉的自助餐厅,我至少得去过五六十次,连着几年,在那家店吃的不错。店员大多和气礼貌,食品卫生,种类还算齐全。

收银台的一个男店员和值班的几个女服务员,给我留下良好的印象,虽然我很能吃成本高一些的东西,但他们还是欢迎老顾客常来,人越多财越旺。

因为那年猪肉疯狂涨价,带动很多食材跟着往上涨,饭店肉菜一道菜直接十块二十块的往上抬价,甚至在那个烤鸭饭店,水煮牛肉比水煮猪肉便宜几块钱,这是真的,我那时点过这道菜。

而那家烤肉自助餐从五十多涨到六十多一位,但我还是会去,我有
本章未完,请翻下一页继续阅读......... 请记住【星莲世界之本源梦生】最新更新章节〖正文第八百零六章〗地址https://wap.384g.com/html/307/307856/855.html