第45章 酸枣糕（2/2）
掉到地上，不会那么快就坏，所以林清清捡回来的酸枣大多数都是刚成熟的。
软了的酸枣，才是熟透了，软了的是可以直接吃的，也更容易坏些，林清清都是捡的硬的带回家，软的她就没捡。
酸枣糕做起来并不难，酸枣清洗干净，放入锅中煮烂，煮至皮裂开就可以了。
需要把酸枣的皮全剥了，不停的搅，把酸枣的果肉搅下来，籽全挑出。
再放入适量的饴糖，搅拌均匀。
清洗干净的竹簸萁，铺上一层蒸笼布，把酸枣泥倒进去铺平晾晒。
晒至软硬适中，就取下来，切成同等大小的方块状，酸枣糕就做好啦！
做好的酸枣糕酸甜可口，非常开胃，深受林清清父女的喜爱，就连不爱吃酸的杨彩云，都觉得味道不错。
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