第27章 可怕料理上线(2/4)

。”李萌萌数了数,一共四道菜,已经足够了。

像竹虫这些,李萌萌还是不敢点。

蜂蛹已经是她觉得最大胆的尝试。

直播间还在怂恿他们点竹虫,血肠。

甚至还有云南的观众也在给大家科普。

竹虫其实也叫竹蜂或者竹蛆。

它是以幼嫩竹笋为食物吸收养分,

20天内就可以从米粒大小长到手指头般粗大。

基本上都是寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部。

最恐怖的,就是它肥肥白白,长约3厘米,身子纺锤形。

整只看起来滚圆滚圆的,细眼小黑嘴。

而李萌萌看到这里,立马撇撇嘴。

任谁看到这样的虫子端上桌子,动筷子的心思顾及都没了。

实在是太可怕,压根就下不了嘴。

“不是,别看它这样,但是等你吃进嘴里,绝对就停不下来,菜不可貌相!”

“我谢谢你啊!!”

李萌萌咬牙切齿的说道。

这番形容太具体,具体到她已经有画面感。

她只好马上对着刚上来的凉菜进行介绍。

“猪肝鲊完整的菜名叫咸辣鹤庆猪肝鲊。”

“它还有个别称,叫吹肝,因为这道菜的原材料就是猪肝用打气筒吹鼓的。”

“只是往里面塞进事先准备好的辣子面、花椒面、切细的香葱,再加入乾酒。”

“往猪肝气孔通道里填塞,直到填塞得差不多后,再在外面涂上一些精盐。”

“最后用根细麻绳子挂在屋檐下,等待时间催化这道美味。”

“现在你们看到的,就是用开水煮过,然后切片的凉菜。”

棕色的猪肝肉片被切成长方形,摆成一圈放在盘中。

正中间还淋了一勺酱汁,撒了点葱花。

看起来也不是那么可怕。

李浔在李萌萌期待的眼神中,夹起一片,放入嘴里咀嚼。

“第一感觉是咸,香,有点辣,吃起来口感有点奇怪,总的来说,好吃!”

李浔给出一个中肯的建议。

“真的?”李萌萌狐疑的夹起
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