第27章 可怕料理上线(2/4)
。”李萌萌数了数,一共四道菜,已经足够了。>
像竹虫这些,李萌萌还是不敢点。>
蜂蛹已经是她觉得最大胆的尝试。>
直播间还在怂恿他们点竹虫,血肠。>
甚至还有云南的观众也在给大家科普。>
竹虫其实也叫竹蜂或者竹蛆。>
它是以幼嫩竹笋为食物吸收养分,>
20天内就可以从米粒大小长到手指头般粗大。>
基本上都是寄生在竹筒内,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部。>
最恐怖的,就是它肥肥白白,长约3厘米,身子纺锤形。>
整只看起来滚圆滚圆的,细眼小黑嘴。>
而李萌萌看到这里,立马撇撇嘴。>
任谁看到这样的虫子端上桌子,动筷子的心思顾及都没了。>
实在是太可怕,压根就下不了嘴。>
“不是,别看它这样,但是等你吃进嘴里,绝对就停不下来,菜不可貌相!”>
“我谢谢你啊!!”>
李萌萌咬牙切齿的说道。>
这番形容太具体,具体到她已经有画面感。>
她只好马上对着刚上来的凉菜进行介绍。>
“猪肝鲊完整的菜名叫咸辣鹤庆猪肝鲊。”>
“它还有个别称,叫吹肝,因为这道菜的原材料就是猪肝用打气筒吹鼓的。”>
“只是往里面塞进事先准备好的辣子面、花椒面、切细的香葱,再加入乾酒。”>
“往猪肝气孔通道里填塞,直到填塞得差不多后,再在外面涂上一些精盐。”>
“最后用根细麻绳子挂在屋檐下,等待时间催化这道美味。”>
“现在你们看到的,就是用开水煮过,然后切片的凉菜。”>
棕色的猪肝肉片被切成长方形,摆成一圈放在盘中。>
正中间还淋了一勺酱汁,撒了点葱花。>
看起来也不是那么可怕。>
李浔在李萌萌期待的眼神中,夹起一片,放入嘴里咀嚼。>
“第一感觉是咸,香,有点辣,吃起来口感有点奇怪,总的来说,好吃!”>
李浔给出一个中肯的建议。>
“真的?”李萌萌狐疑的夹起
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