第712章 传承(2/8)
馆的美食图片和故事,吸引了大量粉丝的关注。同时,还与一些知名的美食博主合作,进行宣传推广。
经过一段时间的努力,小饭馆的独特性和竞争力得到了进一步提升。顾客们对小饭馆的新菜品和优质服务赞不绝口,品牌知名度也越来越高。
然而,就在小饭馆的发展如日中天的时候,一场突如其来的危机降临了。
有一天,何雨柱和秦淮如正在小饭馆里忙碌,突然接到了一个消息,由于全球经济不稳定,原材料价格大幅上涨,这给小饭馆的经营带来了巨大的压力。
何雨柱皱起眉头,说道:“这可怎么办?原材料价格上涨这么多,我们的成本也会大幅增加。”
秦淮如说道:“我们得想办法降低成本,同时又不能影响菜品的质量和服务水平。”
棒梗说道:“爸、妈,我觉得我们可以和供应商进行谈判,争取更优惠的价格。或者寻找一些新的供应商,拓宽我们的采购渠道。”
小当说道:“对呀,我们还可以优化菜品结构,减少一些成本较高的菜品,推出一些更经济实惠的菜品。”
槐花也说道:“还有,我们可以加强内部管理,提高资源利用效率,降低不必要的浪费。”
何雨柱说道:“好,你们说得有道理。棒梗,你去和供应商谈判,寻找新的供应商。小当和槐花,你们俩负责优化菜品结构和加强内部管理。”
孩子们迅速行动起来。棒梗积极与供应商进行沟通和谈判,努力争取更优惠的价格。同时,他还四处寻找新的供应商,拓宽采购渠道。
小当和槐花则对菜品结构进行了全面的优化。他们减少了一些成本较高的菜品,推出了一些更经济实惠的菜品。同时,加强了内部管理,提高了资源利用效率,降低了不必要的浪费。
经过一段时间的努力,小饭馆成功地应对了原材料价格上涨的危机。虽然成本有所增加,但通过优化菜品结构和加强内部管理,小饭馆的利润并没有受到太大的影响。
在这个过程中,何雨柱和秦淮如也深刻认识到,经营企业就像在大海中航行的船只,随时都可能遇到风浪和危机。只有不断地调整策略,适应变化,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
有一天,何雨柱把孩子们叫到一起,说道:“孩子们,这次危机虽然过去了,但我们不能掉以轻心。我们要时刻保持警惕,不断提高自己的应变能力。只有这样,我们才能让小饭馆在未来的发展中更加稳健。”
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