第715章 厨艺比赛(3/9)
的服务培训,强调服务意识和服务技巧。他还对服务流程进行了全面梳理,去除了一些繁琐的环节,提高了服务效率。
小当和槐花则制定了详细的服务奖励机制,并在小饭馆里设置了意见箱和在线反馈渠道,方便顾客提出意见和建议。
经过一段时间的努力,小饭馆的服务质量得到了显著提高。顾客们对小饭馆的评价也越来越高。
有一天,何雨柱把孩子们叫到一起,说道:“孩子们,我们的小饭馆现在发展得越来越好。但是,我们不能忘记我们的初心,要始终坚持为顾客提供优质的美食和服务。”
秦淮如也说道:“是呀,我们要不断努力,让小饭馆成为顾客心中的美食天堂。”
棒梗说道:“爸、妈,你们放心吧。我们会一直努力,让小饭馆越来越好。”
小当说道:“我们会不断推出新的文化活动和优惠套餐,满足顾客的需求。”
槐花也说道:“对呀,我们会更加用心地经营小饭馆,为我们的家族和社会创造更多的价值。”
何雨柱看着孩子们,脸上露出满意的笑容,说道:“看到你们这么有决心,我和你妈就放心了。咱们这小饭馆能有今天不容易,以后的路还长,大家可不能掉以轻心。”
秦淮如点点头,说道:“孩子们,你们爸说得对。咱们要时刻保持警惕,不断改进和创新,才能让小饭馆一直红火下去。”
棒梗认真地说:“爸、妈,我觉得咱们可以再拓展一下业务范围。除了和旅游公司合作,我们还可以考虑和一些企业、单位合作,为他们提供团餐服务。”
何雨柱微微皱眉,说道:“团餐服务?这可不是一件容易的事情啊。我们得保证菜品的质量和口味,还要按时送餐,这需要不少的人力和物力。”
秦淮如思索片刻后说道:“棒梗说得有道理。现在很多企业和单位都需要团餐服务,如果我们能做好,这将是一个很大的市场。不过,我们要好好规划一下,确保能够满足客户的需求。”
小当接着说:“我觉得我们可以先了解一下市场需求,看看哪些企业和单位有团餐的需求。然后根据他们的要求,制定专门的菜单和服务方案。”
槐花也说道:“对呀,我们还可以招聘一些专门负责团餐业务的人员,提高我们的服务质量和效率。”
何雨柱说道:“好,你们说得有道理。棒梗,你负责市场调研,了解一下团餐市场的需求。小当和槐花,你们俩负责制定团餐的菜单和服务方案
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