第389章 一碗叉子面(2/4)
了。
不过想归想,张一鸣还是自己动手倒了一杯茶。
茶未入口,张一鸣就闻到了一股清幽的香气,碧螺春是名茶,其中尤以洞庭碧螺春最为出名,而其按照品质和口感又分为五个等级。
张一鸣喜欢品茶,在众多茶之中他最喜欢绿茶,而绿茶之中又以碧螺春和龙井为最爱,所以,杯子里的茶,哪怕还没喝,张一鸣就能够判断出来茶的等级,最少是特二级,而且泡茶的人很懂茶,很多人都以为泡茶不过就是水滚之后倒入茶壶即可,其实不然。
不同的水,不同的火候,不同的手法,泡出来的茶各不相同。
张一鸣一边喝茶,一边在脑海里猜测这个店老板的情况。
看这个细腻的心思和做菜的手法,十之 是个女的,但申安,一个女人支撑一个店面是很不容易的,也许正是因为自己是女儿身的缘故,所以才会避而不见的吧!
“先生,您的面好了。”
一壶茶见底,服务员正好也把面端了过来。
“这是......叉子(北方的一种玉米面的特色小吃)?”
张一鸣看着碗里黄澄澄的手指头长短的圆面问道。
“我也不知道是什么面,老板做的,对了,还有一碗汤,我去端过来。”
张一鸣看着碗里冒着热气的叉子,竟然有种眼睛发酸,想要掉眼泪的冲动。
小时候他最喜欢吃的就是叉子,毕竟小时候家里穷,能吃上的好东西很少,他从小就是喝苞米糊糊长到三四岁的,大一点了,母亲就给他煮叉子吃,为了让口感更好点,会在里面卧一个荷包蛋,但是后来,母亲开始自己做小本生意,就没有再给他做过这个东西了。
张一鸣拿起筷子,夹了一筷子到嘴里,竟然和记忆里的味道差不多。
“先生,这是老板做的紫菜蛋花汤。”
服务员很快把汤端了过来,说是紫菜蛋花汤,里面却放了干的海虹、仙贝还有海米,可以说是高配的蛋花汤了。
张一鸣几乎是一口气把一大碗叉子吃了个精光,最后,连蛋花汤也喝的干干净净。
这顿饭,张一鸣吃的肚子滚圆,心更是饱满而温暖。
“美女,这是饭钱,你收一下。”
张一鸣再次掏出五十块钱放到了桌子上。
在他看来,这样一顿饭,比吃山珍海味要来的有滋有味的多。
“先生,不行,我们老板说了,这个钱不能收,你们是老乡,在外地
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