第两百六十六章:大青山又来人了(3/5)
了胭脂楼,其他铺子都放假。
所以下午的时候,她还要出去一趟胭脂楼。
中午就和海生玉兰一起吃顿饭,免得怠慢了。
海生是想明天就走,不过这大雪刚过,再说走也不合适,索性就安心住下,过了年再走。
“海生哥,明年的土豆子和辣椒可以在扩大点儿种,要是有人种了也可以,咱们可以给他种子,成熟后,全卖给咱们,一斤按市场价给,如果侍弄的好,长的好,可以比市场价多提高一层。”
“这倒是个好办法,我看了那个火锅店,生意还真是好,咱那面点儿辣椒根本不够用。等我回去就和里正商量下,看看有人家愿意种没有。”
“嗯,另外,卤肉店,可以在临县,附近的府城看看位置。
海生,那边如果有好的铺子尽管租,或者买下来。就用那几个铺子的钱买,一年能买一间大铺子也行。”
海生有些激动:“嫂子你是说,让我负责咱们那边的几个县的生意。卤肉铺子,咱们县城可以再开一间。
咱们县城的一间小铺子比这都城的很便宜太多了,一个小门店,带个后院的,才要一百两银子。”
“那行,这事儿就麻烦你了,卤肉的手艺,你找可靠的人学。”
玉兰笑着道:“晚瑶嫂子,我能让我家二哥学么。今年的时候,我大哥弄了个羊汤摊子,挣了些银钱,在咱们镇上租了个铺子,专门做羊肉汤。把我爹娘也接过去了。家里就剩下我二哥和二嫂。我想着让他们学做卤肉。让他们看个铺子。也能挣点儿钱,我二哥和二嫂都是很能干的人,不是那种偷奸耍的主。”
“找人海生看着就行。一个铺子每年一百两的进项给我就行,其他的都是他们的。”
“嫂子,咱们的卤肉铺子虽然小,但好的时候一天买一头猪都是可以的,一头猪怎么也能赚一两银钱,一年可不止一百两。”
“海生,一天卖一头猪,那只是偶尔,或者一个月两个月,并不是全年。今年咱们的卤肉铺子,卖了两百多两,除去成本没多少,一个铺子上交一百两,剩下的也要让忙碌了一年的伙计看到好处才行。当然了,也不能因为铺子挣钱了,或者看到了这项规定,偷奸耍滑,或者另寻门路,如果发现一次,立马辞退,辞退的同时,也要交一定的罚金,毕竟他学会了咱们的卤肉手艺。”
叶晩瑶其实想好了,全国那面多铺子,自然是看顾不过来的,有些掌柜的也会从中做些假账,这倒也正常,只要不是数额过大,说得过
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