第九十一章 甜甜你爸爸真厉害(2/4)
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高锦一个人看着两个锅里,压力也不是很大。>
热锅烧油然后葱姜蒜爆香。>
下一秒,就把用开水烫过的番茄,直接剁碎了放了下去了。>
等到熬煮的差不多的时候就开始炖煮了。>
把已经过了一次水的牛肉倒进去,再加入一勺灵泉水。>
加入适当的调味料,就开始炖煮了。>
周婶还是第一次看到这样做牛肉的。>
当即有些疑惑又吃惊。>
“这个好吃吗?”>
高锦笑着道:“肯定是好吃的了,婶子,您就好好的看着,等学会了可以给您孙女做一次,小孩子都喜欢吃这些的。”>
周婶一脸的吃惊,表示自己会好好的学习的。>
然后,高锦又在另外的那个锅里炖起了红烧肉。>
这一次因为来的人不少,桌子也很多,还用瓦罐来炖这些东坡肉很显然是不现实的。>
高锦去村子里拿那些蛇皮袋回来的时候还顺便买了一个铁的炖煮锅回来。>
把前面的步骤都准备好了以后就把红烧肉倒进了里面。>
放着在炭火上烤着,温热快速地传递着。>
咕嘟嘟的听着炖煮锅里的声音传出来。>
微微的晚风这么的一吹,整个小院里很快就被一阵若有若无的香气笼罩着了。>
现在每家每户都是仅能温饱,没有什么油水的。>
饭是每天都不少,可是肉,却不是每一顿都能吃。>
哪怕是狠心买了一点肉,也都是切成一小块,一小块的放到了菜里面混合着一起炒着的。>
再不然就是买那些很肥很肥的猪肉,然后用来熬制成猪油。>
炒青菜的时候挖一勺,放到里面炒一下。>
这样青菜就有了猪油的的香味。>
最奢侈的就是下面条了,挖一勺猪肉,下到那碗里,别提多么好吃的了。>
啧啧!>
这简直可以说是人间美味了。>
可是现在还有人居然直接就做了东坡肉了。>
当即,就有不少人的口水都直接流下来了。>
几个大人回过神来的时候,都有些尴尬了。>
当即赶紧假装不在意
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