第355话 选择(1/2)
郑轲直接拿出了十只甲鱼,全部背部朝上。
十只甲鱼张牙舞爪,不停地舞动四肢,而郑轲抓住甲鱼的头部,右力拉出,右手手起刀落,切断了颈骨。鲜血顿时喷出,溅洒在郑轲的身上。
郑轲没有任何停顿,快速地将其他九只甲鱼的颈骨割断。接着,他又在甲鱼喉处划开一个小口,将气管和食管拉了出来。
在昨天放弃虫枣甲鱼后,郑轲对料理的选择,认真地思考了很长时间,最终选择了这道料理。
一夜间,郑轲做了五次料理,凯瑟琳试吃了其中的三次,尤其第三次的料理让凯瑟琳赞不绝口。但是,郑轲还是明白,这种水平下的菜品,根本不可能打败阙正卿。
所以,在凯瑟琳休息之后,郑轲又额外试做了两次。
想让试吃过阙正卿的料理评委,对他的料理抱有印象这句话说起来简单,但操作起来,却异常困难。
在试吃过第四次的料理后,郑轲无奈地摇了摇头。菜品的味道固然不错,但与他想要料理还是有一些差距。
有特点的料理,固然不完美,但这也是郑轲唯一的机会。
在思衬到各个方面的优缺点后,郑轲也终于下定了决心,将自己所有的精力全部都放在料理上。
在刚开始尝试性地掌握神之心的时候,郑轲就处在这种状态,但是因为对体力的消耗太大,料理的各个方面不太平衡,而被他放弃了。
在今天与阙正卿的比赛上,他又重新使用了那种极致状态下的神之心,而体力也成为了他最急需克服的困难。
能否顺利地将这道料理做出来,将会决定这场比赛的胜负。
郑轲手中的厨刀从颈部切入,划破甲鱼的腹部,掏出甲鱼的内脏,之后切下甲鱼四肢的骨骼。
动作迅速、下刀精准,让现场的观众大喊过瘾。
“这种刀工,哪怕与拜耳相比,应该也相差不多吧”
“本以为经过上午的比赛,再看其他比赛,会觉得乏味,没想到这场比赛也这么精彩。”
“是啊,这个少年到底是谁之前好像没有见过这个人。”
现场观众的情绪再次被点燃,正在考虑是否要离开的人,也老老实实地做回了座位。
“米尔恩主厨,这似乎不是一场一面倒的比赛”莉莲问向坐在评委席中央的米尔恩,轻声说道。
“我知道我看得出。”米尔恩的视线锁定在郑轲的身上。
从目前可以看得出来,郑轲表现出来的竞技状态和前面的比赛截然不同,大部分的动作看似迅猛,但在细节的地方却又处理的很小心。
更难能可贵的是,在经过连续解剖甲鱼,他的速度动作丝毫没有降低。
但是他的体力,真的能坚持三个小时吗
米尔恩摇了摇头,视线移动到阙正卿的身上。
这个与他女儿一起进入境界的年轻人,赢下这场比赛,应该并不困难吧
阙正卿将斩去头的甲鱼放尽了血,然后放入沸水中,稍微汆了一下水,然后再将甲鱼从锅中捞出来。拿起片刀快速地刮去粗皮,去掉甲壳内脏。
所有的动作同样快捷,迅速。阙正卿虽然与郑轲的动作几乎相同,但观察仔细的人不难看出,阙正卿下刀的时机与郑轲有不小的差别。
郑轲下刀的依据,是不同烹饪时的需要,而阙正卿,则是根据食材的特性与食材对话之后,对食材的理解,远不是普通厨师所能比拟的。
这种与食材对话的优势,可不是随便就能弥补的,尤其在两个人的厨艺相差不多的情况下。
拜耳阴沉着脸,仔细看着大屏幕里的阙正卿,等阙正卿处理好甲鱼,才说道:“这个人很有天赋,这么年轻就能掌握境界,而且,基本功又如此扎实你们学校,明年应该看他了吧”
“一所学校如果只靠一两个人,不可能站在世界名校的前列。明年我毕业之后,下一年的学生也会成长起来。他们都非常优秀,而你所看到的这八阁,只是东方推出的代言人,还有很多有些的学生,没有机会站在国际赛场上。”傅修筠摸着下巴,“当然,阙正卿就是最优秀的那批人中的一个,明年,他将是东方学园的代表。”
拜耳挠了挠头,稍微想了一下,回给傅修筠一句话,“吹牛。”
傅修筠摸了一下鼻子并没有太在意,而是把目光集中在米尔恩的身上,“米尔恩主厨和去年相比,没有什么变化呀。”
“是啊,毕竟只过了一年。”拜耳直接说道。
“你说,米尔恩主厨会不会再次经历一次破界”
拜耳摇了摇头,“不会。其实,你去年的那道料理,也不被他认定为破界。事实上,已经很长时间没有出现过破界了,所以,这次也应该不会。”拜耳如是说道。
“这样最好。到时候,阙正卿再在下一轮赢过你,那么,东方学园的学生极有可能在决赛相遇。”
“不可能不会出现这样的情况。我承认叶秋翎给我造成了麻烦,消耗了我很多体力,但是,我赢下阙
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