第707章 刘院长行踪（4/4）
气，还有一个好处就是火候特别容易掌控。”
唐于蓝点了点头，赞道：“讲究。”
俞皓池让经理呆在‘门’外守候，他同唐于蓝一块深入厨房中，边走边说：“还有呢，最近我了解到，柴火也有‘药’用，比如说用桑柴火做饭呢，能够有消肿止痛、生肌助阳的神奇效果，麦穗好像是可以消渴利‘尿’，松柴火煮粥有强筋健骨的作用，但是不能煮茶，栎柴火煮‘肉’能防止邪风，茅柴火煮食物能够明目解毒，稻穗火煮稻米，可以宁心安神，滋养脏腑。可谓是好处多多，假如我这样讲究下去，活个一百二十岁绝对没问题。”
唐于蓝听得出，他还在为古时扁说的话耿耿于怀，不过研究食物能够到达这种境界，确实也很了不起了。
俞皓池边从冷藏柜里拿出食材，边说道：“最近，我正在研究各种柴火上的味道差别。说出来你别笑话，我甚至还研究地沟油和‘花’生油炒菜味道的区别。”
唐于蓝说道：“如果一味追求食物滋味，忽略内在健康和营养价值，这和加了各种添加剂的汽水果汁有什么区别。美食虽好，不过也要烹之有道。”;
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