第三千五百七九章 风险(1/4)
其实叶静也问过贾鸿渐同样的问题,如果这么信任服务员的话,服务员会不会滥用这种信任。而贾鸿渐只用了一个问题就让叶静打消了这么一个疑问,那就是“如果你是服务员,你会各种照顾自己人么?”然后叶静就不再有疑问了。没错,只要是一个稍微有点良心的人,在贾鸿渐对他们这么好的情况下,他们碰到了自己人,那也不会随便乱给折扣乱免单的。因为这么一个事儿可不是单纯的拍拍脑袋说免单就得了的,不是说自己有权利免单,立刻就让家人天天来这边吃饭,然后他天天就可以给家人免单的。
首先来说,这是一种信任,是一种给予,是一种放权。这种东西在别的餐馆是绝对不会有的!如果他们不珍惜,那么再失去了这么一个机会之后,他们不会再过的这么爽了,不会再有这种信任了——贾鸿渐肯定会开了他们!没错,贾鸿渐虽然人好,可是别忘了,他之前可是通过“自残”的方式表现出来了他的狠!他对人好并不是单纯的老好人,他并不是妇人之仁,如果有人敢拿他的信任开玩笑,那么今后这个人别想在纽约洛杉矶甚至美国各大城市的高档餐厅里面混了!所谓慈不掌兵义不理财,贾鸿渐这样的人被得罪了,那是轻轻松松就能拍拍屁股走人,然后在别的地方还能混的很好?
想什么呢!贾鸿渐既然进入了这么一个餐馆的行业,只要有人敢辜负他的信任把他当傻子,他绝对敢不怕丢脸的把这事儿宣扬到全纽约的餐馆行业,然后随着以后这么一个餐馆的连锁店开起来,他也会把这么一个人的名字和故事带到全美国所有的大城市去!到时候就看哪家店老板会要这种服务员,别忘了美国这边那要找新工作可是相当需要前东家写一份好的推荐书!如果前东家在推荐书上写的都是坏话,那这人找起来工作真心就难了!而且换一个角度来说的话,这贾鸿渐虽然给了服务员们一个免单的权利,但是他没说服务员们可以不用上报啊!这服务员又不是老板,就算是当兄弟姐妹一样的关系。那他贾鸿渐的堂侄贾景行过来当服务员或者餐厅经理,如果给人免单了那回头不要跟贾鸿渐说一声么?哪怕就算贾鸿渐完全信任贾景行,完全放权,那贾景行该报告的也是要报告的啊!
所以其实说白了。贾鸿渐下放的权利,那其实只是一种先斩后奏的权利,斩完了之后,那还是要奏的!不是说不奏就没事儿了!所以一个员工晚餐的饭点给自己家人免单了,这回头肯定要写份书面报告上来说一下。难道在贾鸿渐的管理下,这餐厅的值班经理还发现不了每当这服务员当班都会有免单出现?所以说想要给家人免单,
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