第66章 与昔年国厨竟艺2（2/3）
来。身为母亲，赵姨对于骄纵二字的意思有了怕井绳的忌惮。若这样轻易就原谅了赵青水，只会是害了她。
赵青水看到自己哥哥有来拉自己的意思，本是心间激动，复又见母亲将赵英岸拽回，一脸陌生到似乎她们从不相识一般。
母亲与女儿生分，到底是该她母亲难过，还是赵青水该心碎呢。
赵青水的步子缓缓的停了下来，坐在距离她们十几个板凳的一侧。母亲从未对自己有过一次的失望，也从未有过一次的冷待。这一次，是她真真伤了母亲的心吧。
泪水从赵青水桃花花瓣般的眼角倏地落下，打湿了胸前的衣襟，凉了心口。
‘唰——’
热油爆葱花姜丝怒蒜末的味道忽地从营厨之中传了出来，村寨众人的鼻孔瞬间阔开，深深的呼进那完美的香味。
无论是西居还是东居，家中都没几个会做吃食的，向来都是东施效颦的烹饪方法。同样是热油爆料，却很少有人知道，什么菜该配什么样的油，不同的油，不同的菜式在温度上都有着千差万别的做法。
这是沈莫在做凉菜炝苦瓜。葱姜蒜的香味之后迎入众人鼻息之中的便是呛得够辣的干辣椒段，原本顾着闻味儿的人一个个又开始咳嗽起来。那辣子实在是够呛。高温热油呛辣椒在锅里成为焦脆的皮时，将那还在滋滋滋奔腾的热油浇在焯过一遍捏光了水分的苦瓜上。
“呲——————”
苦瓜在热油的突如其来下半生半熟。
辣而不辛的香辣椒，葱姜蒜的完美契合，注入到每一块半月形苦瓜的内里。
每一口都是不过瘾的享受。
人多，菜也就多。为了保证菜品的最好口感，自然不会采用大量烹饪的方式，沈莫做好第一道凉菜就让孟家小伙分成十几小份递到了前方，给每一位家主品尝。
宁无霜眼里根本没有任何人，她正在处理两条肥厚肥厚的三文鱼。去鳞破腹之后，将三文鱼分成三个部分，每一个部分都是鲜红的鱼肉朝上，她右手拿着一把非常小巧的尖头匕首，左手则拿着一副筷子。
给三文鱼挑刺，匕首尖头撬起一大根鱼刺，筷子灵活夹开。只见她脚下步子一点一点一动，一条鱼在半柱香的时间就挑的一根鲠也无，柔软的如同一条巨蛇。
现在宁无霜需要将三文鱼片出来，将三文鱼又多分出来了一份，现在是大小尤异的四大块粉红色三文鱼块在案板上。
同样是两手操刀。左右手配合的无比默契，同一个方向朝
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