【154】致富经（5/11）

他检查后，又随便挑了两个人上来确认，等一切准备工作就绪，杜林拿出事先记录的单子，对应上面的编号开始开封。

杜林站起来，深吸一口气：“小姐，第一坛酒还是请您来开封吧！”

傅瑶看他脸色发白、双手僵硬，明显是紧张所致。周围其他人也都紧张得屏住呼吸，齐刷刷的望向她；其实傅瑶自己也很紧张。

她盯着酒坛仔细看了会儿，还凑过去仔细闻了闻，嗯，一股清新的果香弥散过来，里面还带着淡淡的酒味儿，这味道??????应该问题不大吧？

她挽起袖子，仲手去揭封泥，所有人都一眨不眨的盯着她的手，傅瑶的心扑通扑通跳得厉害，她的手似乎还有些微微发抖。深吸一口气，把手收回来套在袖子里捏紧张开、捏紧张开，以此缓解情绪，等平复些了再慢慢伸向封泥。

如此反复几次，最后她一咬牙，拉着封口那专供开启封泥的布头儿一扯，咚一声脆响，封泥像开酒瓶盖儿一般被弹出来，紧接着一股浓郁的果香扑面而来。

几颗脑袋不由的往前凑，傅瑶也凑近酒坛口，那果香愈加浓烈，其间还夹杂着一股提神的酒香。傅瑶深深的吸上一口，闭眼仔细体味一番，很好，就是这个味儿，气味儿正了，这酒就成了一半，她悬着的心稍微踏实了些。

再看里面，酒坛内上层液体清彻透明，中层往下是黄色的果酱沉淀，看来这坛酒还没完全沉淀好，发酵时间须得更久一些。

杜林观察会儿道：“这酒要是能再放一两个月就更好了，不过现在尝味儿问题不大，待会儿取的时候只取上层清水，千万不要把下面的果酱搅起来了。”

其他师傅纷纷面露喜色，拱手向傅瑶和杜林道喜，杜林道：“不急，还没入口品尝过，说成了还早了些。”

说完后接了竹筒轻轻的一点儿一点儿伸进去，慢慢将竹筒浸入上层清液，缓缓移动打出半竹筒来。

旁边早有人拿来了一个白瓷小碗，杜林就往碗里倒出一点儿，淡黄的酒液缓缓流出，其间偶尔还夹杂一点儿小颗的果肉粒儿，当真是鲜香无比！这成色、这香气比傅瑶预料的要好许多。

将酒倒好，杜林亲自端给傅瑶。傅瑶端起酒碗，缓缓晃动，看着酒液在碗中慢慢流动，除颜色有点儿偏黄外，酒中并无丝毫杂质，酒香醇厚浓郁，不仅不醉人，似乎还有提神之效。

傅瑶又倒上一小碗，一碗递给杜林道：“杜叔，您辛苦这么久，还是您先尝吧！”

“不不，小姐，法子是您想的
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