【154】致富经(6/11)
,这酒自然该您先尝!”杜林推辞。
“杜叔客气了,我是外行人,不懂酒。就是尝尝鲜而已,具体如何还得您这个内行人仔细品鉴,杜叔先来吧!”
二人客气一番,杜林有些忐忑的端起酒碗,慢慢晃动看酒液成色,然后又闻又嗅半晌,才轻轻押上一口,接着是小小的第二口、第三口,良久后他缓缓放下碗。长长松口气:“唉,总算成了!”
杜林心里终于放下了块大石头,这次他能来京城,是傅大人走了陈指挥使的面子,将他的军户身份消去了,变回了之前的良民。要是这次的果酒做不成功,那自己还有何颜面呆在这里?
傅瑶见状也学着他的样子品鉴一番,果然味道极好,果香味儿很浓,酒香味儿基本被压住,入口甘甜、清新润喉,唯一的缺点就是喝完仍然觉得脸上有些发热,这自然是酒精的作用。要是能把酒精浓度再降低些就好了!
于是傅瑶当场提出了这个问题,杜林皱眉想了想,又倒了些再次品鉴。摇头道:“小姐,我已经按您说的尽量用果香味儿压住酒气,这种程度的酒嗜酒之人会觉得酒味儿淡了些,一般人应该正好,但如果再淡,恐怕就不能叫酒了。再说比例一调,那酿制方法、工序、比例全都要调,怕不是一时半会儿能办到的啊!”
傅瑶端着碗押上一口,想来想去,觉得杜林说得有些道理。会所争对的主要是妇人小姐,这种果酒男子肯定是不喜欢喝的,如果将酒精浓度降低的话,那就成了饮料了,根本不能称之为酒了。而且,饮料并不算稀奇。这种比例相信绝大部分女子还是可以接受的!
遂不再坚持改良了。
之后傅瑶又跟杜林商量了一下以后具体的事宜,将这里正式定名为傅记酒厂。里面的各项运作都得严密起来,包括酿酒的程序、配方都得保密。还有看门的、守卫的,都得配置齐全。
等一切商量妥当后,天色已经渐晚了,没想到白天热气直冒的,傍晚的时候居然下起了雨。
翠柳作为合格的丫鬟,在门外打量着外头的雨势,想着一时半会怕是停不得,便同傅瑶请示,“小姐,这会雨大,我们在这歇歇等雨小了再走如何?”
傅瑶略想了想,听着连绵不绝的雨声,慢慢道:“还是这便回去吧!再歇就到晚上了,到时候更不好走,也不安全,这里毕竟是城郊。”
“是。”翠柳听了虽犹豫,但仍旧连忙去找杜林借了伞。
这里自然是有备用的雨伞的。
好在她们是坐马车出行的,又是
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