第七百五十五章 西菜中作(2/6)

胞之间的芥蒂和误会好化解,法国佬这关就没那么容易过去了。

戴红毕竟是名义上的“肇事者”,小查为她拔闯出头也有点过了火候。

他们给后厨差点造成损失的罪名是没法彻底洗白白的。

虽然此事要追求起来是别有内情,这俩人因为这件事眉来眼去的好像有了点意思。

但按照法国佬定下的后厨规矩,该给的惩罚还是躲不过。

就在大扫除日之后,仨法国佬借着开会宣布了已经商量好的处理方式。

决定把造成恶劣影响的戴红和小查都退回坛宫去,另换他人。

不用说,这处理结果的严重性,让马克西姆后厨的气氛又骤然不妙起来。

坛宫的其他三人都对此无法接受,认为处罚过重。

毕竟没有造成实质的恶果嘛,就这么退回去那得多丢人啊。

戴红和小查可怎么跟看重他们的宁经理和坛宫的老同事们交代呢?

马克西姆的厨师们也对此颇感内疚,于是各区主管纷纷硬着头皮给两人求情。

熟料洋鬼子也够坏的,居然挺会装洋蒜,来了虚晃一枪。

看到后厨呈现出如此的反馈,竟然提出了另一个替代方案。

那就是如果两人在厨艺上能够表现出惊人的天赋。

能够在一周之内,推出几道能够打动法国主厨的西餐菜品,也可以允许他们继续留下。

不用说,乍一听,这个要求真的挺高的。

好像是法国佬换汤不换药,敷衍大家伙。

戴红和小查,他们两个人才学了这么几天,怎么可能就做出让法国主厨欣赏的菜品来?

然而行政主厨“白毛儿”随后补充声明,说可以不按餐厅的标准的菜单来,任意发挥。

只要符合法餐的基本要求和饮食习惯就行。

同时也不禁止其他厨师相助,帮助他们一起参谋。

这几句话,可就表达出另一层意思来了。

很可能是因为法国厨师对中餐的烹饪技巧萌生了兴趣,想看看他们几个坛宫的厨师,还能展现出什么其他的精彩表现来。

因此,大可以理解为这是一种变相的考核方式,法国人也想找个台阶给大家。

于是不但马克西姆的厨师们决定要尽力提供技术支持,坛宫的五个人也有了一定的信心。

此后的几天,一得了空,坛宫的五个人就凑在一起商量。

首先是做几道
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