第2023章 大厨(3/4)
是绝了』想到,兄长竟然连庖厨之术,也是如此的精通。”
王灿道:“不过是雕虫小技,不值一提。”
这些都是最简单的技术。
是厨师的基础。
厨子名叫苏敬,是李家的家生子,这辈子都在为李家做饭□灿和李悠来长安,苏敬就跟着来了长安←在厨艺一道上,也是颇为出色的,尤其苏敬的烤全羊,那是一绝,一般人做不出苏敬的味道。
苏敬在厨艺上,颇为自傲。
只是他没有想到,王灿这样的一个书生,竟然如此擅长庖厨之术。
这也太厉害了。
苏敬吃了蛋炒饭,也吃了麻婆豆腐,觉得此物只应天上有←看向王灿,道:“公子,这两道菜肴,我接下来可以学着制作吗?”
他不如王灿,便主动学习。
虽说有偷师的嫌疑。
但是这样制作菜肴的办法,那是令苏敬为之着迷的,所以苏敬即便是面皮薄,但也是提出来了,他想要试一试。
王灿说道:“这些你都是要制作的,之所以把你喊来,就是让你学。”
“多谢公子,多谢公子。”
苏敬忙不迭的道谢。
要知道,一旦学会了,那就是一辈子的技能□至于,还可以把这些传承下去,让自己的儿子也跟着学习。
所以苏敬很是激动。
王灿问道:“对了,你认识字吗?”
苏敬说道:“公子,大部分的字我还是认识的′说没什么学问,字好歹认识。”
他是李家的家生子,在早些年李宗岳父亲一辈时,苏敬就是府上的人,在府上也学了一些字,所以能识文断字。
王灿点头道:“识字就好!”
说着话,王灿便转身进入房间中,取出了他的菜品大全,递到了苏敬的手中,说道:“这是专门做菜的菜谱,上面有近百道菜肴,这些你慢慢学习,都得学会≡后,你不仅要负责府上的菜肴,还得传授弟子,把制作菜肴的方式传下去,以便于酒楼能开起来。”
苏敬闻言,战战兢兢的接过来。
他内心更是激荡不已。
苏敬简单翻了一遍,便彻底震惊了,因为每一道菜肴,有制作的流程,全部都写得清清楚楚,没有半点的遗漏。
“扑通!”
苏敬知道这一本书的重要性。
他直接跪下了。
以头叩地。
王灿道:“苏敬,你
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